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【071】 情人江映雪（二）[1/2页]

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    刘明强洗完澡后换了一身干净的衣服，又把胡子刮了一下后才走到江映雪的房门前敲了敲门，然后喊道：“江书记”。

    江映雪就是像是在等着刘明强一样随即便开了门，然后很甜美道：“走吧”。

    两人并肩下了楼，刘明强准备去开车被江映雪阻止了，原因无外乎怕人说闲话。

    两人从招待所的后面走了出去，一个在前一个在后，等走出了一定的范围刘明强才追上江映雪。

    “映雪姐，咱去哪吃饭啊？爱”刘明强问道。

    “你还问我啊？这明阳市我可是第一次来，而你却是地地道道的额本土人，去哪吃不是应该你决定吗？”江映雪道。

    “其实我对明阳也不是太熟，说实话，明阳市我来过的并不多，小时候在乡下，很少出来，念书时在学校也很少出来，就算是那时候是垃圾也是被赶到乡下去了。最后读大学去了北京，我这一生到明阳市的次数也不会过十次，这明阳市里面有哪些好吃的我还真的不知道”刘明强尴尬的道。

    “还真难为你了。你说说你们明阳有什么本土非常出名的菜没有？”江映雪也没准备难为刘明强。

    “这个就很多了，虽然我不一定都吃过，但是却绝对熟悉。要吃本土菜很容易，随便找一家大点的拍档就行了，而且味道比大酒店里面的正宗”刘明强笑着道。

    “那行，咱就找找吧，说实话，我还真没去过排挡吃饭，这次也就当做尝尝鲜吧”江映雪笑着道，跟上了刘明强。

    两人沿路找了一家大排档，刘明强要了一个包间，然后亲自出去找老板点了菜。

    “你都点了什么菜啊？”江映雪好奇的问道。

    “等一下你就知道了，包你满意，全部是我们明阳的特色菜，味道绝对正宗”刘明强很是自信的道。

    果然，没过一会儿，老板娘把菜给端了上来，整整七道菜，摆满了整个桌子。

    “这么多？吃的完吗？”江映雪看着满桌子的菜惊叹道。

    “不一定要吃完，都尝尝味嘛，难得来一次不都尝尝岂不是后悔，下次就不一定有这机会了，来我给你介绍介绍。这个菜呢叫做剁椒鱼头，这是最出名的，它的特点就是鱼的肉质鲜嫩，汤汁浓厚，清香中蕴含可口的辣味，随菜限量供应的特制剁椒酱常常令食客啧啧称奇。乍看这道菜扮演主角的似乎是鳙鱼的鱼头，实际上特制剁椒酱起了画龙点睛的作用。第二道菜呢叫做砂锅牛蹄，特点在于选用生长期三年以上的牛蹄，如果牛太嫩没有味道。配上十多种药材，口感肥而不厌，爽滑、味浓微辣。第三道菜是水芹菜水煮鳝鱼，它是用我们这里特有的野菜，配上鲜嫩的鳝鱼，对身体还有健肤、补血的益处。第四道菜叫做竹筒排骨，糯而不腻、清新鲜香。第五道菜，孜然寸骨，特色呢就是这个菜的原料很讲究，必须要用本地的寸骨，否则味是不一样的。剩下的两个就是干锅螺肉和干锅田鸡。怎么样？介绍的你还满意吧？尝尝，味道绝对正宗，保准你吃了一回还想第二回”刘明强一个菜一个菜详详细细的介绍着。

    “你还真是个美食家啊，怎么知道的这么详细？”江映雪惊叹于刘明强对于食物的熟悉程度后道。

    “这不奇怪，我爸是当地的一个土厨子，当然，说是土厨子也就是说他是上不了大场面的，只会煮一些当地的菜，所以我说别的菜或许我不懂，但是我们明阳的特色菜我绝对清楚，我从小就跟着我爸在外面煮菜，一来二去就全知道了，不过我爸煮菜的范围仅限于我那一个村，而且都是免费的去给人家帮工的，我呢也就每次都跟着，目的在于吃一顿好吃的”刘明强想起来小时候很回忆的道。

    “看起来你小时候还过得很滋润的嘛，嗯··真的不错，这味道可比那些豪华宴席上的好吃多了，国宴我曾经也吃过，讲究那是非常多，不过味道确实没这个正宗”江映雪情不自禁的感叹道。

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