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076 初次尝试[1/2页]
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快到村口时,十一娘将手里提着的猪肠子塞给了薛烨,薛烨眨巴了一下眼,会意过来,裹了斗篷将两兜东西盖住,十一娘挑眉给了他一个赞的眼神,薛烨眸中笑意盈盈。
两人一路往薛烨家去,碰到一两个村人,笑着与他们打招呼,“再不回家可要过了饭点了,小心你奶不给你留饭。”
这是同十一娘说的,十一娘笑笑,让老太太给留饭?除非太阳打西边出来!
两人走过去很远,还听到顺风传来的话,“你说夏老三多老实一人,生被他娘折腾的屁都不敢放一个!瞧他闺女瘦的那样儿,啧啧……”
“谁家摊上那么个极品老太太,也受不住!一家就那么一个孝顺的……”
“可不就逮着使劲埋汰了,有那老太太后悔的时候!哎,你说夏老头也是的,咋说都是亲儿子,那心咋就偏到胳肢窝了?”
“他偏心那不是显而易见的,可不就盼着他们老大给他弄个老太爷当……”
“得了吧,就他们老大那吃人不吐骨头的德行,考不考的上是一说,考得上啊……他也不会带着这么一大家累赘……”
薛烨蹙了蹙眉,回头看了眼雪茫茫中两个踢踏着边走边乐呵的村人,张嘴想说什么,被十一娘一眼制止,抿了唇忍笑,别说,夏承平还真是这么一号人,老爷子的太爷梦,啧啧……多半要打水漂!
其实,十一娘最喜欢那位大叔的一句话,“……有那老太太后悔的时候!”
她会让老太太后悔的恨不得跪下求她爹娘!
十一娘眸色一沉,冷光一闪而逝,快的让薛烨以为是错觉。
“快走,趁着今天做出来,晾上一个晚上,明天就能灌肠了。”十一娘笑容灿烂。
薛烨跟着笑,“嗯。”
两人早分好了工,到了家,与顾婶打了招呼,就开始忙活起来。
“你娘刚走,我告诉她你和小烨出去玩了,是在家里用的饭,你可别说漏嘴。”顾婶想帮忙,被十一娘推回了西间,她笑着摇头,嘱咐十一娘。
十一娘吐了吐舌头,怪道她刚觉得少了什么,要是被娘知道她跑去了镇上,保准吃不到好果子!就着顾婶的话音儿,连连点头,“嗳,谢谢顾婶儿。”
她烧了热水,将肠子重新清洗了一遍后,薛烨那边也将十斤瘦多肥少的肉剁的差不多了。两人又翻腾着找调料,却只得了盐、糖、姜、茴香粉,最需要的辣椒和花椒却是没有!
问薛烨,他压根没听说过辣椒,说到花椒他取了一个搪瓷罐递给十一娘,十一娘狐疑的拿了盖子去闻,味道有点像花椒却又不像,十一娘颓然放弃了在肉中放花椒的想法。
“算了,不放这两样了,做不成麻辣香肠,只能做香肠了。”
十一娘拿捏不好放多少调料合适,只好请了被她推回西屋的顾氏,顾氏看到盆里的猪场,有些困惑,却也没多问,看着猪肉的多少放了适量的盐、糖,问及家里有没有酒时,顾氏忍不住开口了,“怎么还要用到酒?”
十一娘抿唇笑,顾氏笑骂,“跟顾婶还保密!等着,我给你拿去。”
却是一坛上好的竹叶青!
她是知道酒价的,这么一坛子最少也要二两银子!
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