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第66章 皇帝也来加股(1)[1/2页]

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    第66章 皇帝也来加股(1)

    公元1590年10月1日。

    离五寨堡大畜场不远处的一片棚房内,传来了猪的嚎叫声,这是兴建不久的五寨堡屠宰场正在杀猪。

    在五寨堡大畜场各个畜生可以出栏后,20日前后起,在五寨堡屠宰场建好后,五寨堡各猪栏的生猪,还有马蹄坡圈羊场的羊,就开始屠宰。  这些肉除了供应五寨堡的军民外,还将进入五寨堡各个加工厂,加工成火腿之类的副食品。

    这片屠宰场占地颇大,足有几亩大,里面有一系列的配套措施,同时还将严格按照相关的卫生条例进行,保证猪肉的健康。  同时屠宰猪羊留存的皮毛、骨、脂肪等,也将收集起来,用于生产一系列的物品。

    不过由于现在天气还不寒冷,所以生猪的屠宰还不能大批量进行,等到屠宰场内中的冷库修建好后,生猪及羊的屠宰,才可以大规模地进行。

    不过话虽如此,由黄来福和各商人们合资,相关的大量副食品加工厂正在大力兴建中,以将来制作大量的腊肉、熏肉、火腿、培根,鱼干,鱼油,鱼粉等食品。  还有鸡蛋和鸭蛋,已经开始制作成盐蛋和皮蛋,准备向外销售。

    还有各种豆制品的加工,正在紧锣密鼓地进行,各种大豆,将被制成了豆浆、豆腐皮、豆干,豆豉、豆汁、黄酱及各种腐乳,豆瓣酱等,这些制品,将来都要贴上五寨堡的标签,向外销售。  至于豆腐,由于境内的清涟河水顺着芦芽山而下,那河水的水质甘甜清纯。  因此在山脚下开办了一家豆腐作坊,专门用来加工豆腐,做出来的豆腐洁白细嫩,很受五寨军民的欢喜。

    这些食品厂及作坊们一开张,便吸引了大量的流民和各种大师傅前来应聘,一下子,五寨堡内闲着,无所事事地流民们大大减少。  让五寨堡的治安压力明显减轻。  不过随着各个工厂的建立,看到生存工作的机会,又有许多流民们从岢岚州,宁武关等地被吸引前来,这些人来时都是拖家带口,让五寨堡的治安压力又是大大加重。

    当然,现在这些食品厂的管理招聘等都是由渠源锐等商人们在进行,他们也明显引进了五寨堡各个农场中的一些先进管理经验。  增强了五寨堡各食品厂的工作效率。

第66章 皇帝也来加股(1)[1/2页]

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