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第03章 小试厨艺[2/2页]

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    她却不知道，花间派是一个传承千年的门派，底蕴之深厚，一般人很难想象得到。作为一个用艺术和技艺诠释武道，诠释万物本源的特殊门派，饮食文化也是花间派传人必修的一课。

    沈文麒这方面还是很有天赋的，因为拥有高超的武功，手指的灵活度，神识的敏感，以及对力道等方面的火候把握，一般厨师难以企及。

    沈文麒先去附近超市买了材料回来，准备做他原先非常喜爱吃的两道浙系名菜，“西湖醋鱼”和“东坡肉”外加一个“柿子蛋汤 ”主食则是鸽肉饭。

    沈慧怡很好奇弟弟是怎么做的，于是跑到厨房观看。只见沈文麒正要处理买来的活草鱼，很奇怪，本来在盆里活泼乱跳的草鱼，被弟弟抓在手里，一下子就安静下来。

    接着沈文麒手里的刀像活了过来，用肉眼难辩清晰的速度，麻利的将鱼鳞刮下，清洗干净后，从鱼背处剖开，取出内脏，又把鱼头劈开，展开来，又用刀在鱼身上划几下，顿时整个鱼身变成了一朵盛开的牡丹。这种刀法是有个名堂的，叫quot;切牡丹片quot;，这样烧起来非常容易入味。

    看着忙碌的弟弟，沈慧怡不禁生出一阵感慨，这一天里沈文麒给她的震撼太大了。先是自闭症的康复，从原先呆滞、沉闷、不善交流，到现在的懂事、会说话、体贴人，更展示出很高水平的厨艺，这在以前是不论如何也想不到的，一种说不出的欣喜、幸福在她心田缓缓流动。

    大约过来一个多小时，沈文麒将几道菜摆上了餐桌。一股诱人的香气弥漫一团，不用品尝，单单看外形就让人垂涎欲滴。

    “哇！真好吃！”

    沈慧怡迫不及待的拿起筷子挨样品尝了一遍，她那双美丽的眼眸中满是惊叹，忍不住出口称赞。特别是很平常的“柿子蛋汤”那股子鲜味，直透心肺，回味无穷。

    “文麒，真没想到，你还有这一手厨艺。惨了！吃完你做的饭，姐姐以后都不想吃别人做的了！”

    “没关系。以后姐姐吃的饭都由我来做，做一辈子也没问题！”

    “好啊！那姐姐就吃定你做的饭了。”

    看得出来沈慧怡心情非常不错，她脸上洋溢着微笑，如鲜花般的灿烂，绚丽， 使整个餐房中弥漫着一股醉人的温馨。

    不大功夫，两人将餐桌上的饭菜全部吃光，其中六成以上都进了沈慧怡的肚子。

    沈慧怡靠在椅背上，微微有些喘息，芳唇看上去更加红润，嫩滑的脸上汗渍微显，“文麒，你这不是害姐姐吗？再吃上几顿，非得成变胖了不成。”

    沈文麒一笑道：“姐姐，不管你变成什么样子，都是最美的。”

    沈慧怡脸色微红，横了弟弟一眼，“就会瞎说！”

    不过表情却很受用。

    一顿饭结束，沈慧怡上楼去洗澡了，因为今天要在这里住上一晚，明天好去纽约办事。

    沈文麒则坐在客厅沙发上专心致志的看电视，由于接受了原有的记忆，语言不存在障碍，所以他对于这个新鲜玩意，很是好奇。

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