『章节错误，点此举报』

第四十二章：料理方程式（一更，求推荐，求收藏！）[1/2页]

天才一秒记住本站地址：[60小说网]https://m.60xsw.org/最快更新！无广告！

    一间一间的包厢走过，杨?资盏降模?挥新?獾拇鸢浮

    为此，杨?灼涫狄舶底运闪艘豢谄??蛭?庵帜Ｊ剿?淙徊皇堑谝淮问导????奔涓涸鹫饷炊嗫腿嘶故峭芬淮巍

    虽然他能够轻松做到客人写上要求，自己立马开始料理这种模式，但这一次他低估了数量。

    如此大的数量，绕是杨?自谟凶孕牛?灿幸凰康Ｓ牵?ε履睦锘岢鱿骤Υ谩

    好在目前看来，今天完成得很出色。

    “那么，就剩最后一批客人了。”杨?椎髡?米刺??妹沤?搿

    “啊！杨老师！”

    “杨老师来了！”

    “杨老师，您忙完了吗？”

    ……

    “十杰”们纷纷起身迎接到。

    “原来是你们啊，怪不得我看到这个包厢的点单都奇奇怪怪的。”杨?谆腥淮笪颉

    之前看到这件包厢传来的菜单，杨?锥加行┯裘疲?裁础笆裁炊伎梢裕??欢ㄒ?砂?　薄ⅰ耙?瓜志?说牡豆ぃ　薄ⅰ败衤竺妗！薄ⅰ笆巢脑较∮性胶茫?詈盟得鞒龃Α钡鹊鹊??滓簿醯米约旱笔北唤抵橇耍?饷疵飨缘奶刂剩?济徊鲁隼此?鞘撬?

    “嘿嘿，杨老师，这可不怪我们哟！”小林龙胆嬉笑道。

    “哈哈，看来这是你们对老师我的一次考校了？”杨?仔Φ溃?刑菊庑┭??堑牡髌ぁ

    “嘿嘿，杨老师，您不是也完美的通过了吗？”小林龙胆继续撒娇到。

    “啪～”

    “哎哟～”

    杨?浊?冈谛×至?ǖ亩钔飞锨崆岬?艘幌拢?缓闷?厮档剑骸笆前。??忝且晕?芮崴陕穑炕购梦壹岢肿×耍?蝗涣侠碛辛髓Υ茫?蔷妥坊谀?傲耍

    你们不知道你们的菜单可是让我很苦恼的！”

    “诶？杨老师也有苦恼的时候啊。”司瑛士等人调侃道。

    “当然有！我又不是无所不能，当然会苦恼了，别看你们提的要求简单，越简单的要求，就需要花更多的功夫来应对。”杨?姿档馈

    “为什么？”众人疑惑道，要求简单，料理不久更简单吗？

    “因为越简单的要求，就需要考虑得更多，举个例子，斋藤同学说的“精湛的刀工”，这个要求就有无数的延伸方向，刺身、涮肉、雕工等等，考验刀工的内容太多了。

    还有食材的选择、料理风格的确定等等。

    只有每一项认真选择，才能够为客人呈现上最合适的料理。

    反之，有位客人的菜单上写着很多要求：牛肉，配菜不要胡萝卜，不喜欢吃辣，心情不太好想转换心情，风味要浓厚。

    这些要求虽然看上去繁杂，但却很具体，你们看，主菜、配菜、口味都确定出来了，不需要浪费时间去选择，剩下的就是如何用料理手法、风格、香辛料等来连接这些要求就行了。”杨?啄托牡亟步獾健

    “原来如此，这里面还有这么多学问，不愧是杨老师。”一色慧拍着马屁。

    “不过杨老师，您真的很厉害啊，我大致算了一下今天的来宾，可不下五十人啊，这么多份天字号的料理，您居然可以完美的做出来，真是太神奇了。”司瑛士夸装地说道。

    “没错！这简直就是个奇迹！”久我照纪夸奖到。

    “杨老师，我想学你为我做的【春意盎然派】。”茜久保桃请求道。

    “当然没问题，我说了，只要我会的，我都会尽全力教导你们。”杨?姿档馈

    “那杨老师，我想学您做的【海鲜荞麦面】！这与霓虹传统的荞麦面完全不同，但却非常完美。”纪之国宁宁请求道，如果之前谁告诉她荞麦面也可以像拉面一样做成汤面，她绝对会把那个人当成傻子。

    但现在不同了，杨?椎摹竞Ｏ受衤竺妗课?椭????瓜至艘桓稣感碌氖澜纭

    “没问题。”杨?椎阃贰

    “那杨老师，我想学你能够在现场根据客人的要求做料理的本事。”久我照纪说道。

    “这个啊……”这次，杨?酌挥辛⒙泶鹩Α

    “不行吗？”久我照纪问道。

    “也不是不行，其实这就是经验、对食材的理解、香辛料的了解等的综合应用，再结合一个小技巧。”杨?姿档馈

    “小技巧？”众人闻言眼睛一亮，前面的要求对他们来说，现在确实还差的远，但小技巧什么的，可不能放过。

    “嗯，我总结出来的小技巧，你们都知道数学建模吧？”杨?孜实馈

    “嗯……”几人有些尴尬地点了点头，知道是真的知道，但也就是知道的的地步，更多的，还是算了吧。

    杨?仔α诵Γ?媸帜贸鲆徽胖剑?谏厦嫘瓷狭艘淮?冉霞虻サ姆匠淌健

    “你们看，这是未知数x，这是未知数y，这是……”

    听着听着，“十杰”就感觉在听天书了。

    “如果，我将这些未知数，全部代换成食材、香辛料，那么得出的结果是什么？”杨?孜实馈

    “嗯？”学生们顿时一愣，然后眼中一道精光闪过，仿佛明白了什么。

    “现在……明白了吧？”杨?子纸??礁牧艘幌拢?匦路旁谥谌嗣媲啊

    “这！这是“勃艮第红酒炖牛肉”的食谱！”司瑛士第一个明白了过来。

    “什么！？”众人一惊，立马开始研究起来。

    “真的！”

    “太神奇了！”

    众人都明白了这道方程式是什么意思了。

第四十二章：料理方程式（一更，求推荐，求收藏！）[1/2页]

『加入书签，方便阅读』