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第437节 新兵一枚之接风的汤面[2/2页]

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    掌灶的士官施展绝活，他当场开刀，左手托住揉好的面团，右手持刀，手势灵活无比，对着汤锅，嚓、嚓、嚓，一刀赶一刀，削出的面叶儿，一叶连一叶，恰似流星赶月，在空中划出一道弧形白线，j乎不间断的面叶落入滚汤锅，汤滚面翻，又像银鱼戏水，煞是好看，大家不由地鼓起掌来。

    热腾腾的汤面盛到碗里，即浇上香喷喷的臊子，臊子做法不难，就是将r切丁，加以各种调料有现摘的香野菜、韭菜花、绿豆芽、姜，葱，蒜，还有胡椒、花椒炒制而成，滴上j滴芝麻油，再滴上点老陈醋，十分可口，香得不得了。

    每人还有过水熟青菜一把，加上一个荷包蛋，营养充足。

    吃得新兵们把脸埋进碗里，汤汤水水都给g完了！

    千万不这碗接风的汤面！

    内涵丰富，很贵！

    r在许多地方是奢侈的，很多人只有过年才能割上一点r吃。

    胡椒，这是香料，嘿嘿，一两香料换一两白银！

    芝麻油，很多地方吃不起油，吃到猪油、菜油都不错了，芝麻油是地主老财的享受！

    荷包蛋，崇祯年间的许多大陆人吃不起茶叶蛋绝对是真事，这里是每个军人一颗蛋，颜大少曾特别指示过“必须每人一个蒸j蛋或者纯煎j蛋，不做蛋炒菜”，他是防着万一有黑心的司务长克扣军人们的营养！

    且不要忘记了，这里是相隔大陆万里之遥的东南亚！

    刀削面是北方食谱，却在遥远的东南亚大显身手，有它的原因。

    这里终年气候高热，你上午杀一头猪，用来做菜，吃不完的猪r下午肯定臭掉！

    放一个小时的猪r已经产生异味，二个小时的猪r完全不能吃了！

    没有冰箱保存，而把猪r做成臊子，由于有调料的保护，高温下依旧保质期长，把猪r加工成臊子，封进坛里封实了，能够保存相对长一些时间，以致于在东南府驻东南亚部队里开始流行，且臊子的好处除了做面，还经常用于炒菜，代替新鲜r丝r沫的作用，毕竟你不能每天都杀猪的，远远好吃过海军那些可以砸昏人的g咸r。

    这一大碗面吃得新兵们浑身有了力气，觉得自己连蚊子都能够打死很多，他们重新回到营部听令。

    接待他们的是副营长陈亚龙，他展示了地图，给大家介绍了工程第九营的情况，他们现在进行的这一单大工程就是把地图上一p大沼泽地进行排水疏g，然后开发，变成田地！

    爪哇岛非常落后，到处原始森林，环境异常恶劣，工程第九营执行军部命令，把沼泽开发完成，然后移j给地方官府。

    由张士官宣布各个新兵去到的连队，念到丘逢吉的名字，他分配第三连的“惩教排”里工作。

    很奇特的单位名称！会是什么呢？

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